TAGLIERE MISTO 

    per 1         per 2        per 4             

  13,00€       25,00€       45,00€

  TAGLIERE SOLO SALUMI 

   per 1         per 2        per 4               

 13,00€       25,00€       45,00€

 TAGLIERE SOLO FORMAGGI 

   per 1                 

 15,00€       

SENESE - CINTA SENESE / ORIGINE TOSCANA

    per 1         per 2        per 4               

 15,00€        30,00€       60,00€

MAREMMANO 

   per 1         per 2        per 4               

 15,00€       30,00€       60,00€

CINGHIALE

    per 1         per 2        per 4               

 15,00€        30,00€       60,00€

SPAGNOLO -  Patanegra, Lomo y Tocino

   per 1         per 2        per 4               

 20,00€        40,00€       80,00€

DEGUSTAZIONE PROSCIUTTI - 6 fette per tipo

   per 1                 

 25,00€      

MOZZARELLA DI BUFALA 

BURRATA

CAPRESE - Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e origano

CAPRESE & ALICI - Mozzarella di bufala, pomodoro, alici, basilico e origano

MURGESE - Burrata, pomodoro, basilico e origano

PUGLIESE - Burrata, cime di rapa e alici

BARESE - Burrata, pomodori secchi e alici

BOLOGNESE - Mortadella, burrata, pistacchio e glassa al balsamico

ITALIANA - Mozzarella di bufala o burrata, prosciutto e rucola

D.O.P. - Prosciutto, rucola, parmigiano e glassa al balsamico

ROSE DI PROSCIUTTO - Prosciutto, datterino giallo e glassa al balsamico

VEGANO - Mix di verdure sott’olio

IL DUCA - Prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, cime di rapa e paté di olive

LA LELLA - Mortadella, burrata, e paté di olive

IL BAGORDO - Prosciutto crudo, burrata, rucola e pomodori secchi 

IL ROMANO - Spianata romana, peperoni, caciottina e rucola

LA CONTADINA - Burrata, peperoni, paté di olive, balsamico e rucola